神奈川県 大矢孝酒造株式会社の純米吟醸 槽場直詰生原酒 です。
女王の名を持つ日本酒。
その名の通り清酒鑑評会では１位を取ったお酒だそうです。
気になる味ですが、さすが女王とだけあり華やかな甘い香りとブドウやメロンのような甘酸っぱくみずみずしい果実感が飲んだ時に口に広がります。
そして生原酒の特徴微炭酸が程よく効いていて、ワインのような果実酒のようなな新しいジャンルの日本酒でした。
女性にこそ飲んでいただきたい。
詳細
原材料名 米・米麹
アルコール分 １２％
精米歩合 ６０％
独断に満ちた５段階評価
甘味４
果実感５
すっきり度４
スパークリング３
大矢孝酒造株式会社につて
http://www.kanagawa-jizake.or.jp/ohyatakashi/
