一日一杯

大好きなお酒の感想を書くだけの日記です。感想に関する語彙力は随時アップデート予定。

2019-02-14から1日間の記事一覧

I LOVE CHOCO-チョコに合う日本酒-

その名の通りチョコレートと相性抜群の日本酒です。 埼玉県 寒梅酒造の山廃本醸熟成古酒です。 常温では甘くまろやかな口当たりが特徴です。 ですが、この日本酒は温めてこそその実力を発揮します。 常温だと、どちらかというと栗や玄米のような風味なのです…