屋守（おくのかみ）

東京都　　豊島屋酒造株式会社の純米中取り無調整

米所のイメージが強かった日本酒ですが、東京都にも美味しい蔵はあったと驚かされた一杯です。

味はメロン系甘酸っぱく後味が少し苦め。。

そして、すこし微炭酸も感じます。

好きなタイプの日本酒です。

昨日はソーダ割にしましたが、その時は甘さが残ってラムネのような味でした。

今は冬だけど、なんとなく夏とかそんなイメージのあるお酒です。