一日一杯

大好きなお酒の感想を書くだけの日記です。感想に関する語彙力は随時アップデート予定。

2019-10-29から1日間の記事一覧

雪中埋蔵

長野県 白馬錦の純米吟醸 無濾過生原酒です。 味は甘みがあるものの、雪のようにすっきりと消えてゆきます。 会わせるならキノコ料理。長野だし、椎茸とかえのきとかのホイル焼きを食べながらゆっくり飲みたいなぁと思いました。 夏のお酒ですが、暖かい部屋…