「瑞鷹梅酒 くまもとカップ
またまた瑞鷹株式会社から梅酒を紹介します。
眠そうなくまもんに癒される。
しかし、こちら単体だとかなり甘い💦
なので今回は日本酒、お湯、烏龍茶割りを試したのでその感想を書きます。
では、日本酒割りから
梅酒の日本酒割りは昔ある酒蔵さんにおそわったのですが、割ることによって味がまろやかになります。
今回は瑞鷹割ですが、甘さが押さえられ日本酒の旨味がプラスされることよりまろやかに深みが増します。
しかも、薄まった感じも無し♪
飲みやすい✨
しかし、度数が強いもの同士酔う…
一口でガツンと来ます。
口当たりが言い分、明日が怖い(笑)
次は烏龍茶
今回は家にあった鉄観音で飲んでみました✨
日本酒割りと比べ少し薄くなった印象があるものの、鉄観音の香りと渋みがプラスされ、こくのある印象になりました。
華やかな香りを楽しめるので私としては1番好きな飲み方です。
お湯割り
甘さが1番強い。
そして、梅の風味も1番感じる。
梅酒の味を感じたいなら1番いい飲み方。
体も適度に温まりいい夢がみれそうな味がする(笑)
酸味もあってジャムのような味でした。
リキュールのレパートリーを増やしたいと思う一杯でした。
「瑞鷹梅酒 くまもとカップ12度180ml」(くまモン絵入り) | 瑞鷹株式会社 https://www.zuiyo.co.jp/product/cat_etc/liqueur/3086/