2019-05-12 天神囃子 新潟県 魚沼酒造さんの特別純米酒です。 前回の地上の星に続きぽんしゅ館から なんだか楽しそうな名前のお酒だったので、飲んでみました♪ 大好きな山廃を思わせる一品。 椎茸のような風味ではありますが、水のようにすいすいいけます、ほのかに甘く飽きさせない味で幸せな気分になれるお酒です。 詳細 原材料 米、米こうじ アルコール度数15~16% 精米歩合 55% 独断に満ちた5段階評価 すっきり度 4 甘さ 3 香り 4 魚沼酒造さんの情報はこちらから http://www.tenjinkk.com/